CAVIAROLI est une entreprise familiale qui a rassemblé les capacités technologiques de ses entrepreneurs à développer des produits et des ingrédients de haute valeur gastronomique.
Le pari accompli était d’allier l’innovation à la qualité pour développer sa première famille de produits : les perles au coeur liquide d’huile d’olive qui porte le nom de la même marque : CAVIAROLI.
CAVIAROLI vous procure une explosion de saveurs qui reflète la qualité des huiles d’intensité, de l’arôme et de la désignation d’origine.
Ceci est réalisé par la technologie d’encapsulation qui permet à une zone de texture égale à celle du caviar.
CAVIAROLI se brise en bouche, ce qui permet aux convives de profiter d’une saveur délicate de l’ huile pure, avant de les mélanger avec les autres ingrédients du plat.
La tonalité de CAVIAROLI dépend de la saveur ajoutée, qui imprime un caractère spécial à chacune des variétés.
Découvrez notre collection Caviaroli : https://www.laboutiquedesinnovationsculinaires.com/ingredient-par-fabricant.html/caviaroli-huile-olive
INNOVATION CULINAIRE 